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　　品牌调性的契合度是此次合作的首要考量，湊湊以“欢聚温暖”为内核，而米菲MIFFY传递的轻松温暖形象与湊湊品牌理念高度契合。在消费客群方面，湊湊客群中家庭消费者占比较为显著，与米菲70周年主题形成双品牌庆生的联动点。区别于行业常见的短期流量合作，湊湊更注重通过场景化体验强化消费者对品牌差异化的感知。据了解，湊湊和米菲本次为三个月阶段性合作，但视此次合作为长效价值共创的起点，未来将基于消费者反馈，动态评估合作形式。目前已有2-3个储备IP正在评估中，湊湊计划定期推出联名活动，满足不同圈层消费者的需求。

　　呷哺集团副总裁张艳梅表示，呷哺集团将在保证食材品质前提下，持续开拓创新服务，为保证食材品质，早在2003年呷哺集团便在内蒙古设立上游供应链，旗下锡林郭勒盟伊顺肉类有限责任公司日屠宰加工量可达4000只羊，年产量可达1.5万吨。2024年，集团通过数智化进行成本优化，原材料成本占收入比例从37.4%降至35.2%。“未来将继续以产品创新和服务体验为核心，积极响应《民营经济促进法》等政策利好，推动餐饮行业高质量发展。湊湊与米菲的合作成果，将为集团后续IP战略提供重要参考。”