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　　法院经审理查明，被告人王某2015年开始经营火锅店，被告人王某德、刘某、赵某陆续入股成为火锅店的股东。在火锅店经营期间，四人为节约经营成本、提升火锅口感，2020年2月开始由王某教厨师刘某将顾客吃剩下的火锅锅底回收后在店内厨房进行过滤并熬制成“火锅老油”再销售给新的顾客食用。收银员赵某明知火锅店在回收火锅锅底油并销售给新的顾客食用，仍然在服务员忙不过来时帮忙回收顾客吃剩下的火锅锅底到厨房进行熬制“火锅老油”。王某德明知火锅店在回收火锅锅底油并销售给新的顾客食用，仍然将自己炼制的新鲜火锅底料和火锅油配送给火锅店，由刘某将新鲜火锅底料和火锅油与回收熬制的“火锅老油”按照一定比例放入火锅锅内销售给新的顾客食用。4人每个月月底按照入股比例进行分红。2021年年3月，广元市利州区市场监督管理局行政执法人员和广元市公安局利州区分局治安管理大队民警在联合执法检查时将正在熬制“火锅老油”的刘某现场抓获，执法人员还当场从厨房内查获并扣押已回收尚未炼制的回收火锅油连桶共重132公斤。

　　王某作为火锅店经营者、股东，授意刘立林利用已经被消费者食用过的火锅料熬制“火锅老油”掺入新鲜食用油中售卖，刘某具体实施了该犯罪行为；王某作为股东，明知火锅店在回收火锅底料并销售给新的顾客食用，仍然将自己炼制的新鲜火锅底料和火锅油配送给火锅店；收银员赵某明知火锅店回收锅底油用于炼制，仍然帮忙回收顾客吃剩下的火锅锅底。在共同犯罪中，王某、刘某起主要作用，系主犯；王某德、赵某起次要作用，系从犯，依法应当对其从轻或者减轻处罚。