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　　2024年是“重庆火锅师傅”劳务品牌的“试点年”：10月11日，品牌在重庆商务职业学院启动试点建设仪式，明确技能培养标准；10月29日，不仅在重庆国际博览中心发布了6名乡村技能代言人，还同步举办了首届技能竞赛，让优秀火锅师傅同台竞技，展现重庆火锅的匠心技艺；此后，从重庆商务职业学院南岸校区、重庆火锅集训基地，到彭水自治县远宏职业培训学校、重庆皓元食品股份有限公司，多场理论培训与实操课程陆续开展，覆盖主城与区县，让更多群众有机会接触火锅技能培训。