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　　作为餐饮行业，干净卫生、服务好、味道好是最基本的要求。但这次的事件让顾客对海底捞的品牌产生了怀疑。为了挽回顾客的信任，海底捞采取了积极的措施。他们宣布，对于2月24日00:00至3月8日24:00期间，在海底捞上海外滩店堂食消费的4109单顾客，将全额退还当日餐费，并额外提供订单付款10倍金额的现金补偿。这一决定无疑显示了海底捞对顾客的重视和诚意，但也让人不禁思考，这次事件给海底捞带来的经济损失究竟有多大。